<聯發>
旺角登打士街35號
炸醬麵來自北京， 後來傳遍各地亦用吾同醬料： 廣東炸醬主要用辣豆板醬同蕃茄醬配豬肉絲再撈蛋製面！
~~頭先試左間好正既 炸豬豬手撈面
炸醬甜7分辣3 分，而豬肉絲瘦度適中有咬口， 間吾中有兩條爽口肥豬肉，撈上有蛋味而既港式面。 過濃炸醬同乾麵 配上撈面用既紫菜葱湯中和番d味道剛剛好 ! ！
豬手都吾少野 入味得黎彈牙勁多豐骨膠原既軟骨！ 好食！！
鋪名 :
(因吾夠飽再叫牛腩筋面， 但暫時未食到間我之前話佐敦執左嗰間>< 所以吾post lu)
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